Kilgore에 있는 Brigitta's 헝가리 레스토랑은 지붕 수리 후 재개장할 계획입니다.

보고자

저는 노스 텍사스 대학과 킬고어 대학에서 학위를 취득한 동부 텍사스 출신입니다. 저는 2018년 5월부터 Kilgore News Herald에 보도하고 사진을 찍어 왔습니다. 성장하고 변화하는 커뮤니티에 대한 이야기를 전하는 것이 제 직업에서 가장 좋은 부분입니다.

Kilgore의 Texas 31에 있는 Brigitta's 헝가리 레스토랑은 심한 폭풍으로 인해 건물 지붕이 찢어진 후 이번 주에 수리 중이었습니다.

공동 소유주인 Mike Chubboy는 수요일 아침 현지 회사인 AmVet Roofing의 직원들과 함께 레스토랑 꼭대기에 있었습니다.

피해 규모는 처음 생각보다 나쁘지 않았다”고 말했다.

“폭풍으로 인해 비가 많이 오지 않았습니다. 비가 왔더라면 우리는 망가졌을 것”이라며 식당 내부 피해는 최소화됐다고 말했다.

그는 수요일 오전 7시 30분쯤 작업반이 도착해 손상된 부분을 제거하고 정오까지 없어진 지붕 금속을 거의 모두 교체했다고 말했습니다.

Chubboy는 손상에 대한 보험이 없으며 AmVet을 선택하기 전에 약 10개 회사로부터 수리 견적을 받았다고 말했습니다. 친한 친구가 수리 비용을 충당하기 위한 기부금을 모으기 위해 GoFundMe를 설립했습니다. 해당 내용은 https://gofund.me/beb83d7d에서 확인할 수 있습니다.

Chubboy는 해당 지역과 미국 전역에서 기부금이 들어왔다고 말했습니다.

폭풍 후 청소는 여러 단계에 걸쳐 진행되었습니다. 손상된 금속 지붕 시트를 모두 수거하고 제거해야 했습니다. 그 중 일부는 레스토랑에서 날아가서 주차장에 떨어졌습니다. 또한 Chubboy는 일반적으로 금요일 혼잡을 위해 목요일에 주방 준비를 하는데, 지난 목요일에 폭풍이 닥쳤을 때 많은 양의 식품이 망가졌습니다. 구할 수 있는 음식은 다른 지역 식당에 기부했고, 구할 수 없는 음식은 모아서 버려야 한다고 말했다.

식당은 수리가 완료된 후 식당을 공식적으로 재개장하기 전에 검사를 받아야 합니다.

“검사관이 다음 주 수요일에 올 것이고, 그 이후에는 검사를 통과하면 다시 문을 열 수 있습니다.”

레스토랑의 공동 소유주이자 레스토랑의 이름을 딴 Brigitta의 아내인 Chubboy는 앞으로 며칠 동안 그들을 위해 일을 중단할 것입니다.

“저는 그 검사에서 100점을 받고 싶어요!” 그는 말했다.

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저는 노스 텍사스 대학과 킬고어 대학에서 학위를 취득한 동부 텍사스 출신입니다. 저는 2018년 5월부터 Kilgore News Herald에 보도하고 사진을 찍어 왔습니다. 성장하고 변화하는 커뮤니티에 대한 이야기를 전하는 것이 제 직업에서 가장 좋은 부분입니다.

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